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黑龙江特产、土特产很多，不仅有着常见的东北特产野生蘑菇、黑木耳、鹿茸、人参、酸菜、山野菜等还有黑龙江独有的特产黑龙江林蛙、伊春松子、哈尔滨红肠等。黑龙江特产逐渐也成为东北特产的代表。 |
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黑龙江特产、土特产很多，不仅有着常见的东北特产野生蘑菇、黑木耳、鹿茸、人参、酸菜、山野菜等还有黑龙江独有的特产黑龙江林蛙、伊春松子、哈尔滨红肠等。黑龙江特产逐渐也成为东北特产的代表。 |
黑龙江省位于中国版图的最北端，是我国纬度最高的省份，以前被称做“北大荒”，与内蒙古自治区和吉林省接壤，以黑龙江和乌苏里江与俄罗斯为界。黑龙江省地处中纬度欧亚大陆的东岸，属大陆性季风气候，冬季气候寒冷干燥，夏季高温多雨，春秋两季气候多变。年平均气温1℃，年温差高达38-48℃，奇特的气候环境造就了很多响誉中外的黑龙江土特产。
黑龙江省有连绵起伏的大、小兴安岭；有沃野千里的松嫩平原；有气势磅礴的黑龙江、乌苏里江、松花江、嫩江水域；有风景秀丽的镜泊湖、五大连池；还有绿草如茵的天然牧场，这些无不勾勒出一幅幅绚丽的画卷。在这片45万多平方公里的土地上，有绵延2800多公里的水界和200多公里的陆界中俄边界线。黑龙江的特殊森林环境孕育出了很多林区特产。
黑龙江省是北魏和辽、金、清朝的发祥地。多少年来，满、赫哲、鄂伦春、鄂温克等少数民族生活在这片北疆领域。原始、粗犷、神奇，正是大自然的鬼斧神工造就了壮美的黑龙江风情。冬季前往黑龙江，最吸引人的莫过于众多的冰雪娱乐场所，游人可以自行选择适合自己的滑冰、滑雪、冬泳、冰帆 等冰雪项目。
黑龙江省是国家的重点林区之一。全省林业经营面积3375万公顷，有林地面积2007万公顷，森林覆盖率43.6％，均居全国前列。黑龙江特产丰富，不仅有着常见的东北特产野生蘑菇、黑木耳、鹿茸、人参、酸菜、山野菜等还有黑龙江特有的特色产品黑龙江林蛙、伊春松子、哈尔滨红肠等。黑龙江特产逐渐也成为东北特产的代表。
