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哈尔滨特产、土特产资源丰富，秋林大列巴（面包），老鼎丰月饼，哈尔滨啤酒，山野菜，香其酱等特产已经驰名中外，哈尔滨红肠为哈尔滨特产、土特产的代表。 |
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哈尔滨特产、土特产资源丰富，秋林大列巴（面包），老鼎丰月饼，哈尔滨啤酒，山野菜，香其酱等特产已经驰名中外，哈尔滨红肠为哈尔滨特产、土特产的代表。 |
哈尔滨是黑龙江省省会，素有“天鹅项下珍珠城”的美称,总面积5.31万平方千米，总人口约940余万。哈尔滨历史悠久，曾是远东著名的国际商埠，聚居了30多个国家的近20万侨民。“东方小巴黎”、“东方莫斯科”的称号是当时的真实写照。哈尔滨曾是中国金、清两代王朝的“龙兴之地”。因此，哈尔滨的建筑风格和市民习俗杂糅着浓郁的欧陆风情和本土气息，是一座荟萃中国北方少数民族文化、中原文化和外国俄罗斯、日本等民族文化的历史名城。
哈尔滨地处东北亚经济中心，是沟通东北亚、欧洲和太平洋的交通枢纽，是我国东北最大的沿边开放城市和内河港口。哈尔滨太平国际机场是我国东北较大的国际航空港。哈尔滨是我国重要的机械制造工业中心和最早的发电设备制造基地。以动力设备、民用航空、轻型车辆、亚麻纺织、甜菜制糖、制药等工业著称全国。生产的电站成套设备占全国总装机容量的1/3以上。飞机、汽车、仪器仪表、电缆、继电器、铝镁合金、轴承、绿色食品、亚麻等产品生产技术和产量在全国占有重要位置。
哈尔滨自然风光旖旎，山清、林茂、水秀，四季都有不同的风光景致。“哈尔滨之夏音乐会”、每年一届的中国哈尔滨经济贸易洽谈会、冬季冰雪游园会在国内外享有盛誉。哈尔滨拥有国际公认的冰雪、森林两大旅游资源。哈尔滨以独特的山水风光、人文景观和灿烂的金源文化、冰雪文化构成其雄浑、粗犷、原始的自然风貌和神秘色彩。
哈尔滨不仅景色美丽，哈尔滨特产资源也很丰富。哈尔滨的秋林大列巴（面包），老鼎丰月饼，哈尔滨啤酒，山野菜等特产已经驰名中外。哈尔滨红肠是哈尔滨特产的主要代表，蛋白质含量高，营养丰富，已经有近百年的历史。哈尔滨红肠主要可分为哈尔滨秋林红肠（里道斯红肠）、哈尔滨大众肉联红肠、哈尔滨商委红肠等。
